Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Необычный рецепт из плавленого сырка. Вкусно, красиво и просто.

Удивительно красивый оригинальный рулет легко сделать из плавленых сырков. Пикантный сырно-яичный вкус и безупречный внешний вид делают это простое блюдо достойным праздничного стола. В разрезе рулет напоминает роллы и выглядит просто восхитительно.
1-2-5971027 Ингредиенты:
2 плавленых сырка
4 вареных яйца
150 г ветчины или колбасы
1 ст. ложка сметаны
1 ст.л. майонеза
1 зубок чеснока
зелень укропа
соль
Помещаем плавленые сырки в кулек, хорошо завязываем и отправляем в микроволновку, выставленную на максимальную мощность на 30 секунд. Переворачиваем сырки и запускаем микроволновку еще на 30 секунд.
2-2-8998783 Равномерно распределяем сырки ложкой внутри пакета.
3-2-7352990 Затем переходим на скалку.  Получившийся пласт сыра отправляем в холодильник на 30 минут.
4-2-3163914 Для начинки пропускаем через мелкую терку 4 желтка и 3 белка. Соединяем сметану с майонезом, добавляем к ним измельченный чеснок, солим и перемешиваем. Добавляем заправку к белкам и желткам по отдельности и перемешиваем до получения однородной массы.
5-2-2408993 Достаем сыр из холодильника, аккуратно отделяем сверху кулек, а затем надрезаем его так, чтобы пласт сыра остался лежать на целлофане.
6-2-5845997 Намазываем поверх сыра слой желтковой массы, а затем выкладываем кусочки колбасы. Поверх колбасы укладываем белковый слой.
7-2-6392054 Аккуратно скручиваем рулет при помощи целлофана, затем хорошо заворачиваем и отправляем в холодильник для застывания на 2 часа.
8-2-9639452 Готовый рулет посыпаем зеленью укропа со всех сторон.
9-2-9371906 Рулет выглядит нарядно и аппетитно. Подавать его к столу можно как целым, так и разрезанным на кусочки.
10-2-5089161 Больше подробностей, касающихся приготовления в видео ниже:
instruktsiya-po-prigotovleniyu-vanilnogo-smetannika-2020-06-11t220252-742-4615432